千葉県館山市の焼き立てワッフルと多くのお菓子作家さんの手作り焼き菓子を販売+雑貨のお店です。お菓子は通販でお取り寄せもできます。

おやつマルシェ
雑貨オウル
  • おやつマルシェ&Zakka Owl
  • おやつマルシェ特製シュガーワッフル
  • おやつマルシェ特製シュガーワッフル
  • 国産小麦粉
  • 白神こだま酵母
  • 石垣の塩
  • じろえむ 卵

焼きたてのワッフルとシンプルな雑貨が寄り添う場所。

おやつマルシェ&Zakka Owl概観

 千葉県館山市。南房総の自然に囲まれたすばらしい場所に私たちのお店があります。

 

 素材と安心・安全にこだわった焼きたてのおいしいワッフルと、お菓子作家さんを厨房にお迎えして作っていただく手作り焼き菓子、たとえば、クッキー、サブレ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、ガトーショコラ、リーフパイ、フィナンシエ、スコーン、マフィン、スノーボール、フロランティーヌなどをご提供する「おやつマルシェ」。

 

 つかいやすいシンプルな雑貨をご提案する「雑貨店オウル」。

このふたつが小さなお店に同居してあなたのご来店をお待ちしています。

 

手作りのお菓子は、もっとも贅沢なおやつ。

おやつマルシェのお菓子 

 お菓子作家さん。かんたんに言ってしまえば、お菓子を作るのが得意、お菓子を作るのが大好き。そんな方々と私たちは連携を取り合い、おいしくて、安心、そんなお菓子を”おやつマルシェ・キッチン”で作っていただいています。

 

 現在20人以上のお菓子作家さんとパートナーシップクラブ提携を行い、多くの個性的、かつ、めったに食べることができないお菓子が、おやつマルシェに並んでいます。

 

 焼き菓子といってもさまざまな種類があり、またたとえば、ひとことでパウンドケーキといっても、お菓子作家さんの手作りの方法や使う食材の違いなどによって、全くことなる食感や味になります。これが手作りお菓子の深さであり、醍醐味なのです。

 

 ひとつひとつ丁寧に手作りされた、個数限定のさまざまな種類のお菓子が集うとても特殊な場所、それがおやつ市場、すなわち”おやつマルシェ”なのです。

 

 もし、あなたがお菓子作りが大好きなのであれば、私たちとパートナーとして一緒に楽しんでいきませんか?食品衛生責任者が設置されていて、菓子製造許可・飲食店営業許可を得ているおやつマルシェ・キッチンで、あなたがオリジナルな手作りお菓子を製造し、多くの方に販売できるチャンスがあります。

 

 詳しくは、お菓子やパンの手作りが大好きなあなたへの手紙〜菓子製造許可・飲食店営業許可・レンタルキッチンその両方を兼ね備えたおやつマルシェ・キッチン〜 をご覧ください。

 

「こんな焼き立てのワッフル、初めて食べたかも」

おやつマルシェのシュガーワッフル 

 こんな感想も多く寄せていただいています。完全にオリジナルな、ふわふわもちもちワッフルがおやつマルシェのお届けする「シュガーワッフル」です。

⇒ワッフルを食べた感想集

 

安心、安全な素材だけを使用して小さな子供たちでも安心して食べていただけます。

 

焼きたてのシュガーワッフルの開発秘話

⇒めざしたのは子どもが必ず「○○○○?」と聞くワッフル

 

シュガーワッフルのほかに、お菓子に近いバターリッチワッフル、シナモンシュガーワッフル、シナモンバターリッチワッフル、抹茶バターリッチワッフル、チョコレートバターリッチワッフル(ヴァローナカカオカカオパウダー使用)、バターリッチワッフルチョコレートがけなど、日替わりでご用意しています。

⇒ワッフルのメニューはこちら

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